光山縣人民政府

磚橋月餅


    磚橋月餅祖傳手工制作,自清代就開始享譽盛名,已被列入河南省非物質文化遺產,沒有精致的外衣,卻有老饕的口感要求,牽引無數家鄉人的心。
    磚橋老月餅的餡料簡單卻健康,冰糖、芝麻、冬瓜丁個、小橘子丁、青紅絲等混在一起,祖傳手藝、純手工制作無任何添加劑,做出特別的味道是當地中秋節最美好的記憶。

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