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中秋臨近，9月6日，光山縣磚橋鎮李文勝月餅加工廠內，50多名村民正在日夜趕制手工月餅。剛剛出爐的“磚橋月餅”香氣誘人。“磚橋月餅”是傳統手工酥皮月餅，位列“光山十寶”之首，其制作工藝是省非物質文化遺產。近年來，“磚橋月餅”通過發達的電商網絡，銷售到全國各地，帶動光山特色產業發展。 7xY光山縣人民政府門戶網站
